今回は山形県高畠町にあるラーメンの美味しいお店「山一食堂」をご紹介します。こちらお食事処「山一食堂」は高畠町の高畠昭和縁結び通り沿いにあります。外観からもわかる通り、これぞ昭和の食堂といった懐かしい風情が残る店内にウットリ。入り口の扉を開けるとドーンと巨 ...

今回は山形市七日町にある老舗バー「ボルドー」をご紹介します。山形市の繁華街七日町にあるこちらのバーボルドー、石造りの外壁に重厚な扉と情報がないと若干入りづらさもあるのですがそこは大丈夫、このサイトで紹介できたのですから。こちらをデザインされた方のブログに ...

今回は山形市本町にある割烹寿司店「阿古耶寿し」さんのご紹介です。この店構えから分かるとおりの老舗割烹寿司の阿古耶寿し、フラっとはちょっと入りづらい感じがしますが、常連のイシイさんに連れていってもらって以来、今ではすっかり虜です。場所は山形市の七日町通りの ...

今回は山形市の香澄町にある焼き鳥や鳥刺しが美味しい居酒屋「鳥せん」をご紹介します。JR山形駅から歩いて5分程にあるこちら「鳥せん」、映画館「フォーラム」の脇から続く裏路地の途中にあります。この赤提灯が目印、わかりづらい場所にあるのに人気店ということは期待でき ...

さて、イシイさんとの師走の山形市飲みの後編です。前編はこちらここから先はイシイさんのブログ「東北・山形見聞録」にあるとおり、全く記憶にございませんなイシイさんと、それに負けずとも劣らずな酩酊の管理人という残念な二人が夜の街をウロウロしているという、一体な ...

今回は年末の恒例行事となっております、酒の師匠ことイシイさんと山形市での地獄の酩酊二人会の模様をお送りいたします。師走の忙しい最中、しかも平日にも関わらず管理人の誘いに二つ返事でのっていただいたイシイさんに感謝しつつ、いつもの常宿α-1へ向かいます。七日町 ...

こちら置賜盆地の初冬の風景です。今回は12月に入ったとたんにやってきた冬将軍と共にお送りする12月前半のできごとです。カワイイは正義、という理由で購入した下町のまめ屋さんの三色豆。おお、こんなのがあるのかと購入したジバニャンかまぼこ。子供大喜び。12月4日は不肖 ...

こちら国道13号線の夕刻の風景です。そろそろ冬将軍の足音が聞こえそうな11月後半の出来事です。冬が近くなるとポトフが我が家にやってきました。しかしながらポトフってコンソメでコトコトやればいいんでしょ?という洋風おでん程度にしか存じ上げていないのですが。美味い ...

「男のロマン」といえば、大航海、宇宙旅行、満漢全席など様々思い浮かびますが、その中でも「燻製」が筆頭に上がるのではないでしょうか。男に産まれたなら一度は食材をスモーキーにそして飴色に燻し上げてみたい、そんな壮大なる野望が管理人にも遂に叶う時がやってきたの ...

さて11月前半の出来事のご報告です。こちら冬の知らせを告げるベタチョコの冬バージョンです。やはりそうきたか、といった感じのホワイトチョコがけ。あ、そういえば秋のベタチョコはキャラメル風味だったらしいのですが見かけることなく終売された模様…来年こそは!高畠町 ...

さあ、今回は赤い画像をふんだんにご覧いただきたく思います。というわけで山形県南陽市の赤湯温泉にある烏帽子山にやってきました。こちらは春には桜の名所として有名ですが、夏には新緑、そしてこのこの季節は紅葉スポットとして一年中自然を楽しめるエリアとなっておりま ...

こちら山形県南陽市の国道沿いの夕刻の風景です。今回は秋もすっかり深まった10月後半のご報告です。冬のおやつの定番大判焼き、各地方でそれぞれ呼び名が違っていたりして、山形ではやはり「あじまん」が圧倒的なシェアを誇っていますが、こちら以前こちらでもご紹介しまし ...

お待ちかねの新そばの季節到来ということで、今回は手打ち蕎麦の名店「原口そばや」をご紹介します。サクランボや柿などの果樹農園に囲まれた静かな原口地区、そこに上山を代表する蕎麦の老舗「原口そばや」があります。なんでも大正初期から引き継がれている手法の蕎麦なの ...

ミュージシャン、居酒屋コラムニスト、漫画家などマルチな活動でおなじみのパリッコさんの新作ミニアルバム「Dropout」が本日リリースされました。・CDの購入はこちらから・データで購入はこちらDropout試聴ムービー。「酩酊のためのミュージック」という、前作「TV RESUSCIT ...

今回で10回目を迎えた記念すべきONE DAY」のハロウィンパーティに管理人も出演させていただきます!様々なジャンルのDJ、VJ、地元の作家さんの出店スペース、そしてオリジナルなフードやドリンクなど盛りだくさんな内容のこのイベント、管理人も華を添えられますようパーティ ...

BEST BOUTposted with amazlet at 15.05.10竹原ピストル ビクターエンタテインメント (2014-10-22)売り上げランキング: 5,625Amazon.co.jpで詳細を見る 竹原ピストルさんがソロになって2度目となるメジャーアルバム「BEST BOUT」をリリースされました。こちらアルバム収録曲 ...

こちら高畠町の養鯉池、鈴沼からの空模様です。今回は秋も深まる10月の前半の出来事のご報告です。産直にて購入、天高くカリ肥える秋。こんなに大きくてたしか200円ぐらいというお買い得品。たけのこ、きのこの対立同様にカリフラワーといえば永遠のライバルブロッコリーの存 ...

行楽の秋真っ盛り、今回は山形県高畠町にあります高畠町ワイナリーの「秋の収穫祭」にお邪魔してきました。高畠ワイナリーの秋の一大イベントであります「秋の収穫祭」、毎年この新酒の時期に盛大に開催される酒飲みには天国のようなお祭り、今年(2014年)は日程が増え、計6 ...

寡作ながらも良質なダンスミュージックを制作するCHERRYBOY FUNCTIONさんの待望の新作「suggested function EP#3」より「gauche experience」が公開されました。近作もエレクロニックなのにエモーショナル、ずっと聞いていたいような心地よさに仕上がっています。EXT RECORD ...

こちら高畠町と川西町の間ぐらいののどかな風景です。今回は実りの秋始まったなの9月の後半のご報告。産直大好きシリーズ、今回購入したのは「なんばんの葉」。これ油で炒めると美味しいんですよね。洗っている時から薄々は気づいておりましたが。炒められて縮んでいく葉っぱ ...

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